Urfa Peyniri / Şanlıurfa Peyniri coğrafi işaretli mi?
Evet. Urfa Peyniri / Şanlıurfa Peyniri, Türk Patent ve Marka Kurumu nezdinde No. 807 ile mahreç işareti olarak tescillidir.
Urfa Peyniri / Şanlıurfa Peyniri hangi yöreye aittir?
Coğrafi işaret kaydına göre Urfa Peyniri / Şanlıurfa Peyniri, Şanlıurfa yöresine aittir.
Mahreç işareti ne anlama gelir?
Mahreç işareti: bu lezzetin ünü ve yöntemi bu yöreye bağlıdır; üretimi başka yerde de yapılabilir.
Şanlıurfa'nın peyniri, sicile Urfa peyniri ve Şanlıurfa peyniri olmak üzere iki adla girmiştir. Kentin gündelik sofrasına bağlanan peynir, 807 numarayla mahreç işareti olarak korunur.
COĞRAFİ İŞARET · TÜRK PATENT SİCİLİ
No. 807
mahreç işareti
Mahreç işareti: bu lezzetin ünü ve yöntemi bu yöreye bağlıdır; üretimi başka yerde de yapılabilir.
