Evet. Maraş Parmak /Sıkma Peyniri, Türk Patent ve Marka Kurumu nezdinde No. 727 ile mahreç işareti olarak tescillidir.
Maraş Parmak /Sıkma Peyniri hangi yöreye aittir?
Coğrafi işaret kaydına göre Maraş Parmak /Sıkma Peyniri, Kahramanmaraş yöresine aittir.
Mahreç işareti ne anlama gelir?
Mahreç işareti: bu lezzetin ünü ve yöntemi bu yöreye bağlıdır; üretimi başka yerde de yapılabilir.
Kahramanmaraş'ın bu peyniri, parmak ve sıkma adlarıyla bilinir; her iki ad da peynire elle verilen biçimi anlatır. Maraş parmak peyniri, 727 numarayla mahreç işareti olarak sicile kayıtlıdır.
COĞRAFİ İŞARET · TÜRK PATENT SİCİLİ
No. 727
mahreç işareti
Mahreç işareti: bu lezzetin ünü ve yöntemi bu yöreye bağlıdır; üretimi başka yerde de yapılabilir.
