Kepsut Bükdere Küflü Katık Peyniri coğrafi işaretli mi?
Evet. Kepsut Bükdere Küflü Katık Peyniri, Türk Patent ve Marka Kurumu nezdinde No. 1683 ile mahreç işareti olarak tescillidir.
Kepsut Bükdere Küflü Katık Peyniri hangi yöreye aittir?
Coğrafi işaret kaydına göre Kepsut Bükdere Küflü Katık Peyniri, Balıkesir yöresine aittir.
Mahreç işareti ne anlama gelir?
Mahreç işareti: bu lezzetin ünü ve yöntemi bu yöreye bağlıdır; üretimi başka yerde de yapılabilir.
Balıkesir'in Kepsut ilçesindeki Bükdere'ye bağlanan bu küflü katık peyniri, adında yapımına dair üç ipucu taşır: küflü olgunlaşması, katık olarak tüketilmesi ve geldiği köy. 1683 numarayla mahreç işareti olarak tescillidir.
COĞRAFİ İŞARET · TÜRK PATENT SİCİLİ
No. 1683
mahreç işareti
Mahreç işareti: bu lezzetin ünü ve yöntemi bu yöreye bağlıdır; üretimi başka yerde de yapılabilir.
