Evet. İzmir Tulum Peyniri, Türk Patent ve Marka Kurumu nezdinde No. 1006 ile mahreç işareti olarak tescillidir.
İzmir Tulum Peyniri hangi yöreye aittir?
Coğrafi işaret kaydına göre İzmir Tulum Peyniri, İzmir yöresine aittir.
Mahreç işareti ne anlama gelir?
Mahreç işareti: bu lezzetin ünü ve yöntemi bu yöreye bağlıdır; üretimi başka yerde de yapılabilir.
İzmir'e özgü bu tulum peyniri, ilin sınırlarını aşarak Aydın, Balıkesir, Denizli, Manisa ve Muğla illerinde de üretilir. İki farklı biçimde karşımıza çıkar: deri tulumda kuru, teneke tulumda ise salamura içinde olgunlaşan tür. 2022'de mahreç işareti olarak tescillenerek coğrafi işaret listesine girmiştir.
COĞRAFİ İŞARET · TÜRK PATENT SİCİLİ
No. 1006
mahreç işareti
Mahreç işareti: bu lezzetin ünü ve yöntemi bu yöreye bağlıdır; üretimi başka yerde de yapılabilir.
