Categories
Adana Analı KızlıGeographical Indication #576
Adana İçli KöfteGeographical Indication #551
Adana KebabıGeographical Indication #65
Adana Kol BöreğiGeographical Indication #558
Adana ŞırdanGeographical Indication #575
Adapazarı Dartılı KeşkekGeographical Indication #168
Adapazarı Islama KöftesiGeographical Indication #167
Adıyaman Etsiz Çiğ KöfteGeographical Indication #366
Afşin TavaGeographical Indication #1570
Afyon BükmesiGeographical Indication #741
Afyon Dana Tandır / Afyonkarahisar Dana TandırGeographical Indication #1736
Afyon İlibada Sarması/Afyon İlibada Dolması/Afyonkarahisar İlibada Sarması/Afyonkarahisar İlibada DolmasıGeographical Indication #689
Category
Regional dishes
2,314 regional dishes from Türkiye's open food atlas, linked to province and dish pages.
Showing all 2,314 records as compact links.
Highlights
12











Top provinces
12All records
2,314- Abdigör Köfte
- Abısta ( Ekmeğin Yerini Alan Katık )
- Abugannuc
- Acem pilavı
- Acı Mantar
- Acı Mantar Yahnisi
- Acılı ezme
- Adana Analı KızlıGeographical Indication #576
- Adana İçli KöfteGeographical Indication #551
- Adana KebabıGeographical Indication #65
- Adana Kol BöreğiGeographical Indication #558
- Adana Sıkma
- Adana ŞırdanGeographical Indication #575
- Adapazarı Dartılı KeşkekGeographical Indication #168
- Adapazarı Islama KöftesiGeographical Indication #167
- Adıyaman Etsiz Çiğ KöfteGeographical Indication #366
- Adıyaman Kavurmalı Hıtap
- Adıyaman Ziyaret Pilavı
- Afşin Marabuz Kömbesi
- Afşin TavaGeographical Indication #1570
- Afyon Afiyan Salatası
- Afyon Ağzıaçığı (ağzı Açık)
- Afyon BükmesiGeographical Indication #741
- Afyon Dana Tandır / Afyonkarahisar Dana TandırGeographical Indication #1736
- Afyon Gelin Çöreği / Afyon Düğün Çöreği
- Afyon Hamursuzu
- Afyon İlibada Sarması/Afyon İlibada Dolması/Afyonkarahisar İlibada Sarması/Afyonkarahisar İlibada DolmasıGeographical Indication #689
- Afyon Kavurması
- Afyon Kaz Tiridi
- Afyon KebabıGeographical Indication #738
- Afyon Maydanoz Musakkası
- Afyon Övmesi
- Afyon PastırmasıGeographical Indication #73
- Afyon Patlıcan BöreğiGeographical Indication #739
- Afyon Patlıcan Musakkası
- Afyon Salatası
- Afyon SucuğuGeographical Indication #74
- Afyon Sulu Köftesi
- Afyon Şepiti
- Afyon Velense Hamur Aşı / Afyonkarahisar Velense Hamur AşıGeographical Indication #737
- Afyon Zürbiye Yemeği
- Afyonkarahisar Ak Pide / Afyonkarahisar Tırnak PidesiGeographical Indication #1265
- Afyonkarahisar Çullama KöfteGeographical Indication #695
- Afyonkarahisar Göce Köftesi / Afyon Göce KöftesiGeographical Indication #949
- Afyonkarahisar Mercimekli Pilav / Afyon Mercimekli PilavGeographical Indication #1120
- Afyonkarahisar Patatesli EkmeğiGeographical Indication #371 · designation of origin
- Ağda Tatlısı / Bartın Ağda Tatlısı
- Ağrı Halise Yemeği
- Ağrı Haşıl YemeğiGeographical Indication #1260
- Ağrı Ketesi
- Ağrı Yaprak DöneriGeographical Indication #1271
- Ağun Şiresi
- Ağuz
- Ağzıaçık
- Ağzıyumuk
- Ahmetbey KöftesiGeographical Indication #1828
- Ahtapot Salata
- Ahtapot Yahni
- Ahtapotlu Pilav
- Akçaabat Ekşi Tarhanası
- Akçaabat Haşlaması
- Akçaabat Kabaklı Mısır Ekmeği
- Akçaabat Köfte
- Akçaabat KöftesiGeographical Indication #132
- Akçadağ KömbesiGeographical Indication #726
- Akçadağ PilavıGeographical Indication #1610
- Akçakoca EkşilisiGeographical Indication #1767
- Akçakoca Mancarlı Pide
- Akçakoca Mancarlı PidesiGeographical Indication #321
- Akhisar Katmeri
- Akhisar KöfteGeographical Indication #322
- Akhisar Simit Ekmeği
- Aksaray Gerdan Kebabı
- Aksaray Tulum KebabıGeographical Indication #417
- Akseki Filizli Pilav
- Aksu Araka Yemeği
- Aksu Keşkeği
- Aksu Köftesi
- Akşehir HersesiGeographical Indication #1068
- Akşehir Tandır KebabıGeographical Indication #596
- Akyurt HomaçasıGeographical Indication #982
- Akyurt Tandır BöreğiGeographical Indication #872
- Alabalık Tava
- Alaca Borana YemeğiGeographical Indication #1530
- Alaca Çılbır YemeğiGeographical Indication #1624
- Alaca HingaliGeographical Indication #1625
- Alaca Yanıç BöreğiGeographical Indication #1503
- Alaca Yarma AşıGeographical Indication #1502
- Alacatene
- Alanya Bakla Piyazı
- Alanya Göç Çöreği
- Alanya Gölevez Yemeği
- Alanya Kuru Patlıcan Taratoru (Kuru Patlıcan Düzmesi)
- Alanya Laba Dolması
- Alaşehir EkmeğiGeographical Indication #1119
- Alaşehir Kapaması
- Alaşehir Kapaması / Alaşehir KapatmasıGeographical Indication #1032
- Alaşehir Tahinli PidesiGeographical Indication #1423
- Alinazik Kebabı
- Alluciye (ekşili Erik Yahnisi)
- Alt Üst Böreği
- Alucra Oğlak KebabıGeographical Indication #582
- Amasra Salatası
- Amasya Ayva GallesiGeographical Indication #1287
- Amasya Baklalı DolmasıGeographical Indication #853
- Amasya Boranisi
- Amasya Cilbiri
- Amasya ÇöreğiGeographical Indication #874
- Amasya Döndürmesi
- Amasya Elması Tatlısı
- Amasya Etli Çiçek Bamyası YemeğiGeographical Indication #953
- Amasya Hengeli
- Amasya Kabak Kabuklu Pilav
- Amasya KeşkeğiGeographical Indication #1183
- Amasya Mantısı
- Amasya Mücveri
- Amasya Paluzesi
- Amasya Pancar Yemeği
- Amasya Patlıcan PehliGeographical Indication #1061
- Amasya Sıkma TarhanasıGeographical Indication #1300