Ankara province
Akyurt HomaçasıGeographical Indication #982 · designation of origin
Ankara DöneriGeographical Indication #233 · designation of origin
Ankara Erkeç PastırmasıGeographical Indication #408 · designation of origin
Ankara TavaGeographical Indication #234 · designation of origin
Beypazarı Dolması / Beypazarı Yaprak SarmasıGeographical Indication #1115 · designation of origin
Çubuk HomaçasıGeographical Indication #1118 · designation of origin
Haymana SucuğuGeographical Indication #1819 · designation of origin
Kazan KavurmasıGeographical Indication #1225 · designation of origin
Ankara Tava (fırında)
Ankara tavası
Ay Çöreği
Ballı Tirit
Bayram çöreği
Beypazarı Kuşbaşılı Güveç
Beypazarı Yaprak Sarması
Bici Aşı
Börülceli Bulgur Pilavı
Çalma Aşı
Çiğdem Soğanlı Bulgur Pilavı
Çir Hoşafı
Çir Kavurması
Çökel
Daneli Patates
Erişteli Yeşil Mercimek
Etli Pilav
Etli Tirit (kutludüğün Usulü)
Etli Yaprak Sarma
Fırın Aşı
Gözleme
Haside Tatlısı
Helep Dolması
Homaça
Höşmerim (kutludüğün Usulü)
Islama
Kade (çörek)
Kapama Pilav
Karga Beyni
Kaşık Atması
Kaygana
Keme
Keşli Makarna
Kezi Pancarı Yemeği
Kızılcahamam Desti Kapama
KIZILCAHAMAM KAPAMASI (DESTİ KAPAMA)
KIZILCAHAMAM KASAP SUCUK
KIZILCAHAMAM TARHANASI
Koçhisar Usulü Bulgur Pilavı
Kol Böreği
Köfter (köyter)
Köy Bazlaması
Kuru Domates Yemeği
Kutludüğün Somunu
Kuzu Kebabı
Kuzu Saç Kavurma (kızılcahamam Usulü)
Kül Çöreği
Madımak Yemeği
Malak
Nallıhan Usulü Höşmerim
Öllüğün Körü
Patlatma
Pişmaniye (kırkbıyık)
Sarığı Burma
Sazan Balığı Köftesi
Sebzeli Güveç
Sırım
Silkme
Şibit Tatlısı (şepit)
Tandır Çöreği
Tava Böreği
Tutmaç
Uruş Kapama
Vişne Hoşafı
Yabanabat Pidesi
Yarımca
Yarmalı Köy Tarhanası
Yazma Çöreği
Yemlik Cacığı
Yukarı Çavundur Ekmeği
Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması
Zeytinyağlı Pazı Dolması
Province category
Dishes of Ankara
80 dishes from Ankara, filtered from Türkiye's open regional food atlas.
Dishes
80