Malatya province
Akçadağ KömbesiGeographical Indication #726
Akçadağ PilavıGeographical Indication #1610
Arapgir Akıtma BıciğiGeographical Indication #1371
Arapgir Balıklı PilavGeographical Indication #1697
Arapgir DolamasıGeographical Indication #955
Arapgir KızartmasıGeographical Indication #1685
Arapgir Peynirli EkmekGeographical Indication #1567
Arapgir Tandır KebabıGeographical Indication #735
Malatya Analı Kızlı Köfte / Malatya Tiritli KöfteGeographical Indication #903
Malatya Bilik EkmeğiGeographical Indication #1127
Malatya Ekşili EkmekGeographical Indication #1308
Malatya Hırçikli KöfteGeographical Indication #1461
Malatya Ispanaklı Ekşili KöftesiGeographical Indication #1259
Malatya İçli KöftesiGeographical Indication #846
Malatya Kağıt KebabıGeographical Indication #696
Malatya Pidesi/ Malatya Açık EkmeğiGeographical Indication #1231
Malatya Pöçüklü Lahana Sarması / Malatya Nahna KüftesiGeographical Indication #1181
Malatya Simit PilavıGeographical Indication #1182
Malatya Tandır EkmeğiGeographical Indication #929
Malatya TarhanasıGeographical Indication #1174
Malatya Tevek Yaprağı SarmasıGeographical Indication #1116
Malatya Yağlı EkmeğiGeographical Indication #1297
Malatya Yufka EkmeğiGeographical Indication #1344
Polat İçli Köftesi / Polat KöftesiGeographical Indication #1269
Polat Kınalı EkmekGeographical Indication #1390
Yeşilyurt Kiraz Yaprağı Sarma Köftesi / Yeşilyurt Kiraz Yaprağı SarmasıGeographical Indication #570
Alt Üst Böreği
Analı kızlı köfte
Arapgir Düğün Kebabı
Ayva Yaprağı Köftesi
Boranı
Çanak Eti
Çelem Yahnisi
Çiğ Köfteler
Çökelekli Börek (mafiş)
Dan Aşı
Darende Düğün Yemeği
Domatesli Kebap
Dut Kavurması
Dut Pestili
Fasulye Kavurması
Geleli Kebabı
Hışırikte Kelle
Ispanaklı Ekşili Köfte
Ispanaklı Yoğurtlu Köfte
İsot Kebabı
Kabak Yemekleri
Kabaklı Köfteler
Kabuk (çir) Kavurması
Kaburga dolması
Kâğıt kebabı
Kelle paça
Keloğlan Köftesi
Kesmece
Kiraz Yaprağından Sarma Köfte
Kömbe
Kuymak (herle-haside-haşıl)
Küllü Kömbe
Lahana sarması
Malatya Böreği
Malatya Geleli Kebabı
Malatya Mutfağı
Mercimekli Çiğ Köfte
Omaç
Paaç (poğaç)
Patik Kavurması
Patlıcan Dolma
Patlıcan Döğmesi
Patlıcan Tava
Patlıcanlı Yoğurt
Pestil Ve Sucuklar
Pirinçli Herle
Sac Kebabı
Sıcak Cigleme
Sırın (serun)
Soğan Dolması
Sulu Kelle
Tandır Kebabı
Taplama Ekmeği
Taş Fırınlar
Tava
Yufka ekmeği
Province category
Dishes of Malatya
82 dishes from Malatya, filtered from Türkiye's open regional food atlas.
Dishes
82
















































































