Kırklareli Eski Kaşar Peyniri coğrafi işaretli mi?
Evet. Kırklareli Eski Kaşar Peyniri, Türk Patent ve Marka Kurumu nezdinde No. 1408 ile menşe adı olarak tescillidir.
Kırklareli Eski Kaşar Peyniri hangi yöreye aittir?
Coğrafi işaret kaydına göre Kırklareli Eski Kaşar Peyniri, Kırklareli yöresine aittir.
Menşe adı ne anlama gelir?
Menşe adı: tüm üretim süreci bu yöreye özgüdür ve yalnızca burada yapılır.
Kırklareli, beyaz peynirinin yanında eskitilmiş kaşarıyla da sicilde yer alır. Adındaki eski sözcüğü uzun olgunlaştırmayı anlatır; Kırklareli eski kaşar peyniri 1408 numaralı menşe adıyla korunur.
COĞRAFİ İŞARET · TÜRK PATENT SİCİLİ
No. 1408
menşe adı
Menşe adı: tüm üretim süreci bu yöreye özgüdür ve yalnızca burada yapılır.
