Bayburt Döneri için 14 Haziran 2026 tarihinde Bayburt Ticaret ve Sanayi Odası tarafından Türk Patent ve Marka Kurumu'na mahreç işareti başvurusu yapıldı; başvuru henüz sonuçlanmadı. Sicilde "İşlenmiş ve işlenmemiş et ürünleri" ürün grubunda kayıtlı. Bu atlasta Bayburt ile ilişkili 6 coğrafi işaretli yemek kaydından biri.
COĞRAFİ İŞARET · TÜRK PATENT SİCİLİ
Durum
Başvuru aşamasında
Başvuru tarihi
14 Haziran 2026
Tescil ettiren
Bayburt Ticaret ve Sanayi Odası
Başvuru numarası
C2026/000164
Ürün grubu
İşlenmiş ve işlenmemiş et ürünleri
mahreç işareti
Mahreç işareti: bu lezzetin ünü ve yöntemi bu yöreye bağlıdır; üretimi başka yerde de yapılabilir.