Gürsu Deveci Armudu

Gürsu Deveci Armudu, Pyrus communis türüne bağlı Deveci çeşidinin basık biçimli, alt bölümü geniş, çiçek çukuru derin ve iri ile çok iri arasında değişen meyvesidir. Hafif girintili çıkıntılı yüzeyin güneş alan tarafı pembemsi, zemin rengi sarımtıraktır; ince kabuğun altında beyaz, parlak, gevrek ve bol sulu et bulunur. Düşük asitli meyve yeme olumunda fazla yumuşamaz, ekim ayının ikinci ve üçüncü haftalarında toplanır ve uzun süre depolanabilir. Orta kuvvette, yayvan gelişen ağaçların düzenli çiçeklenmesi için kış dinlenmesinde 0 -7,2 0C arasında 1.000–1.500 saat soğuklama gerekir. Deniz seviyesinden 155 m yüksekteki Bursa Ovasında yıllık ortalama hava sıcaklığı 14,4 °C, toprak sıcaklığı 16,6 °C, yağış 711 mm’dir. Uludağ ve Katırlı dağlarından gelen alüvyonlarla oluşan ova, organik madde ve bitki besinlerince zengin; geçirgen, derin ve sıcak toprak sunar. Yaz yağışları ile Gemlik Körfezinden buharlaşan suyun rüzgârlarla ovaya taşınması atmosferik nemi destekler ve yakıcı güneş etkisini sınırlar. Tohum veya çelikle çoğaltılmayan çeşitte BA29, MC, Queens A, OHF333 ya da yabani armut anacı üzerine aşı yapılır. Anaçlara göre dikim mesafeleri sırasıyla 4,00x1,25 m, 3,50x0,50 m, 4,50x2,00 m ve 5,00x5,00 m olarak düzenlenir. Fidanlar aşı noktası toprağın üstünde kalacak biçimde aralık ve şubat ayları arasında dikilir. Sulama mayıs başından eylül ortasına kadar sürer; haziran ayının ilk haftasından itibaren 7-10 günde bir az su verilmesi depolama ömrünün korunmasına yardım eder.