Evet. Belen Tava, Türk Patent ve Marka Kurumu nezdinde No. 1645 ile mahreç işareti olarak tescillidir.
Belen Tava hangi yöreye aittir?
Coğrafi işaret kaydına göre Belen Tava, Hatay yöresine aittir.
Mahreç işareti ne anlama gelir?
Mahreç işareti: bu lezzetin ünü ve yöntemi bu yöreye bağlıdır; üretimi başka yerde de yapılabilir.
Belen tava, adını Hatay'ın Belen ilçesinden alan bir fırın yemeğidir. Kıyma ya da kuşbaşı et; domates, biber, sarımsak ve baharatla harmanlanıp toprak bir tepsiye yayılır. Fırında ağır ağır pişen yemek, ilçenin mahreç işareti tescilli lezzetlerindendir.
COĞRAFİ İŞARET · TÜRK PATENT SİCİLİ
No. 1645
mahreç işareti
Mahreç işareti: bu lezzetin ünü ve yöntemi bu yöreye bağlıdır; üretimi başka yerde de yapılabilir.
