Sivas province
Divriği Pilavı /Alatlı PilavıGeographical Indication #564 · designation of origin
Sivas KellesiGeographical Indication #1818 · designation of origin
Sivas KöftesiGeographical Indication #140 · designation of origin
Sivas PastırmasıGeographical Indication #1129 · designation of origin
Tonus KöftesiGeographical Indication #1400 · designation of origin
Ulaş Yaprak DöneriGeographical Indication #503 · designation of origin
Alt Üst Böreği
Çirli Et
Çörek
Divriği pilavı
Etli Yaprak Sarması
Evelik Sarması
Ezentereli (anasonlu Çörek)
Fırın Katmeri
Fırında Kelle
Hasuda
Hıngel
Hurma Tatlısı
İçli köfte
Karaş (gara Aş/garaş)
Kavurma Eriştesi
Kavurma Herlesi
Kelle Tatlısı
Kırdök
Madımak Cacığı
Madımak Yemeği
Mantı (su Böreği)
Mirik Köftesi
Mumbar dolması
Pancar Sarması
Patlıcanlı Et
Pehli
Pezik - Dal Turşusu
Sac Katmeri
Sarığı Burma
Sebzeli Sivas Kebabı
Soğanlı Et
Sulu köfte
Sübüra
Turşu Mıhlaması
Üzümleme
Yumurta Eriştesi Pilavı
Province category
Dishes of Sivas
42 dishes from Sivas, filtered from Türkiye's open regional food atlas.
Dishes
42