Kahve Tabela
Mavi Koy
Yöre Sofrası
TR
EN
Yöre Sofrası
Regional food atlas of Türkiye
Yöre Sofrası
Province
What to eat in İstanbul
28 regional dishes catalogued in this province.
Brown signs of İstanbul
A day in İstanbul
Open food map
Highlights
6
Boğaziçi Lüferi
Geographical Indication #1520
Çatalca Ormanlı Pirinci
Geographical Indication #1639 · designation of origin
Eminönü Balık Ekmek
Geographical Indication #1860
İstanbul Simidi
Geographical Indication #1782
Silivri Yoğurdu
Geographical Indication #1180
Şile Kestane Balı
Geographical Indication #879 · designation of origin
Dish
10
Dessert
2
Cheese
2
Beverage
1
Other
13
Dish
10
Open category page
Eminönü Balık Ekmek
Geographical Indication #1860
İstanbul Simidi
Geographical Indication #1782
Bakla Fava
Beyinli Beykoz Kebabı
İstanbul Pilavı
Karaköy Poğaçası
Lakerda
Piliç Topkapı
Sarıyer Böreği
Sultanahmet Köftesi
Dessert
2
Kabak tatlısı
Süzme Saray Aşuresi
Cheese
2
Silivri Yoğurdu
Geographical Indication #1180
Kemerburgaz Yoğurt
Beverage
1
Boza
Other
13
Open category page
Boğaziçi Lüferi
Geographical Indication #1520
Çatalca Ormanlı Pirinci
Geographical Indication #1639
Şile Kestane Balı
Geographical Indication #879
Adalar Mimozası
Çatalca Çalı Bezelyesi
Çengelköy Hıyarı
İstanbul Lakerdası
İstanbul Sakız Kabağı
Sayalar Balık Biberi
Selimpaşa Bamyası
Silivri Değirmenköy Domatesi
Silivri Kadıköy Karpuzu
Yedikule Marulu
Let's fix this together