Sayalar Balık Biberi için 27 Nisan 2026 tarihinde İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Türk Patent ve Marka Kurumu'na mahreç işareti başvurusu yapıldı; başvuru henüz sonuçlanmadı. Sicilde "İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar" ürün grubunda kayıtlı. Bu atlasta İstanbul ile ilişkili 13 coğrafi işaretli diğer kaydından biri.
COĞRAFİ İŞARET · TÜRK PATENT SİCİLİ
Durum
Başvuru aşamasında
Başvuru tarihi
27 Nisan 2026
Tescil ettiren
İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
Başvuru numarası
C2026/000081
Ürün grubu
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar
mahreç işareti
Mahreç işareti: bu lezzetin ünü ve yöntemi bu yöreye bağlıdır; üretimi başka yerde de yapılabilir.
