Yemek
Melki köftesi, melki adı verilen bir mantardan yapılan bir köftedir. Çanakkale ve Ege bölgesinde hazırlanan yemekte melkinin yanında soğan, un, maydanoz, nane ve zeytinyağı kullanılır; etsiz yapısıyla bölgenin ot ve mantar mutfağına yakın durur.