TREN
Yöre Sofrası
Kürtün Araköy Ekmeği illüstrasyonu
Temsilî illüstrasyon — tescilli ürünün fotoğrafı değildir.

Yemek

Kürtün Araköy Ekmeği

Sık sorulan sorular

Kürtün Araköy Ekmeği coğrafi işaretli mi?
Evet. Kürtün Araköy Ekmeği, Türk Patent ve Marka Kurumu nezdinde No. 449 ile mahreç işareti olarak tescillidir.
Kürtün Araköy Ekmeği hangi yöreye aittir?
Coğrafi işaret kaydına göre Kürtün Araköy Ekmeği, Gümüşhane yöresine aittir.
Mahreç işareti ne anlama gelir?
Mahreç işareti: bu lezzetin ünü ve yöntemi bu yöreye bağlıdır; üretimi başka yerde de yapılabilir.

Kürtün Araköy ekmeği, Gümüşhane yöresine bağlanan yuvarlak, ekşi mayalı bir ekmektir. İri somunları 3,5 ile 5 kilogram ağırlığında ve 13 ila 18 santimetre yüksekliğindedir. 2019'da mahreç işareti olarak tescillenmiştir.

COĞRAFİ İŞARET · TÜRK PATENT SİCİLİ

No. 449

mahreç işareti

Mahreç işareti: bu lezzetin ünü ve yöntemi bu yöreye bağlıdır; üretimi başka yerde de yapılabilir.

Resmi coğrafi işaret kaydı

Aynı yöreden