Kerebiç, Mersin'e özgü, irmikten yapılan ve içi fıstık ya da cevizle doldurulan bir tatlıdır; yapısıyla içli köfteyi andırır. Yanında, çöven kökünden elde edilen ve köpüğe benzeyen natıkla sunulur. Önceleri yalnızca Ramazan ve bayramlarda yapılırken, zamanla on iki ay üretilen coğrafi işaretli bir Mersin lezzetine dönüşmüştür.
