Gümüşhane Kanzılı Börek / Gümüşhane Yufka Tatlısı için 24 Kasım 2025 tarihinde Gümüşhane Ticaret ve Sanayi Odası tarafından Türk Patent ve Marka Kurumu'na mahreç işareti başvurusu yapıldı; başvuru henüz sonuçlanmadı. Sicilde "Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar" ürün grubunda kayıtlı. Bu atlasta Gümüşhane ile ilişkili 6 coğrafi işaretli tatlı kaydından biri.
COĞRAFİ İŞARET · TÜRK PATENT SİCİLİ
Durum
Başvuru aşamasında
Başvuru tarihi
24 Kasım 2025
Tescil ettiren
Gümüşhane Ticaret ve Sanayi Odası
Başvuru numarası
C2025/000456
Ürün grubu
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar
mahreç işareti
Mahreç işareti: bu lezzetin ünü ve yöntemi bu yöreye bağlıdır; üretimi başka yerde de yapılabilir.
