Akkuş Şeker FasulyesiGeographical Indication #156 · designation of origin
Yöre Sofrası
Province
What to eat in Ordu
83 regional dishes catalogued in this province.
Highlights
6Gürgentepe Çakıldak FındığıGeographical Indication #1485
Gürgentepe Çoban FasulyesiGeographical Indication #1256
Kabataş HelvasıGeographical Indication #282
Mesudiye Kuru Ekmeği / Mesudiye GolitiGeographical Indication #1262
Ordu Çakıldak FındığıGeographical Indication #1840 · designation of origin
Registered tastes
18Ordu Dağ Çileği ReçeliGeographical Indication #1815
Ordu Fındık Tirmidi KavurmasıGeographical Indication #1668
Ordu Fındıklı Burma TatlısıGeographical Indication #1325
Ordu Fırın Fasulyesi KavurmasıGeographical Indication #1747
Ordu Galdirik KavurmasıGeographical Indication #1193
Ordu İçli TavaGeographical Indication #1427
Ordu KivisiGeographical Indication #451
Ordu Melocan KavurmasıGeographical Indication #1217
Ordu Pancar Çorbası / Ordu Karalahana ÇorbasıGeographical Indication #1451
Ordu Perşembe Ceviz HelvasıGeographical Indication #283
Ordu Pidesi / Ordu YağlısıGeographical Indication #1324
Ordu Sakarca MıhlamasıGeographical Indication #1172
Ordu Taflan TurşusuGeographical Indication #1102
Ordu TostuGeographical Indication #761
Ordu Yayla Pancarı Turşusu / Ordu Dürme TurşusuGeographical Indication #269
Ordu Zeytinyağlı Karalahana Sarması / Ordu Zeytinyağlı Pancar SarmasıGeographical Indication #1426
Ünye İzabella Üzüm SuyuGeographical Indication #1763
Yalıköy KöftesiGeographical Indication #1012
Dish54
Open category page
Mesudiye Kuru Ekmeği / Mesudiye GolitiGeographical Indication #1262
Ordu Fındık Tirmidi KavurmasıGeographical Indication #1668
Ordu Fırın Fasulyesi KavurmasıGeographical Indication #1747
Ordu Galdirik KavurmasıGeographical Indication #1193
Ordu İçli TavaGeographical Indication #1427
Ordu Melocan KavurmasıGeographical Indication #1217
Ordu Pidesi / Ordu YağlısıGeographical Indication #1324
Ordu Sakarca MıhlamasıGeographical Indication #1172
Ordu TostuGeographical Indication #761
Ordu Zeytinyağlı Karalahana Sarması / Ordu Zeytinyağlı Pancar SarmasıGeographical Indication #1426
Yalıköy KöftesiGeographical Indication #1012
Bal Kabağı Tatlısı
Beyaz Lahana Sarması
Etli Pancar Sarması
Fasulye Turşusu Diblesi
Fasulye Turşusu Kavurması
Fındıklı Ballı Yufka Böreği
Fındıklı Burma Tatlısı
Fırın Fasulyesi Kavurması
Galdirik Kavurması
Gürcü Kavurması
Hamsi Tava
Hamsili pilav
Hoşkıran Kavurması
İçli Tava
Kabak Kabuğu Kavurması
Kabak Kayganası
Keşkek
Kuru Yufka
Kuru Yufka Böreği
Levrek Buğulama
Lobye
Mantar kavurması
Melocan Kavurması
Mezgit Buğulama
Mezgit Tava
Mısır Ekmeği
Mısır Unlu Kara Lahana Sarması
Mısır Unu Yağlaşı
Mısır Yarmalı Aş Sarması
Ordu Yağlısı
Pancar Diblesi
Pancar Döşemesi
Papa
Pezik Kavurması
Sakarca Kayganası
Sakarca mıhlaması
Su böreği
Uçkur Kabak Kavurması
Uçkur Kabak Yoğurtlaması
Yahni
Yoğurtlama
Zetiyani
Zeytinyağlı Kara Lahana Sarması
Soup7
Open category page
Dessert10
Open category page
Beverage1
Other11
Open category page
Akkuş Şeker FasulyesiGeographical Indication #156
Gürgentepe Çakıldak FındığıGeographical Indication #1485
Gürgentepe Çoban FasulyesiGeographical Indication #1256
Ordu Çakıldak FındığıGeographical Indication #1840
Ordu KivisiGeographical Indication #451
Ordu Taflan TurşusuGeographical Indication #1102
Ordu Yayla Pancarı Turşusu / Ordu Dürme TurşusuGeographical Indication #269
Ordu Kestane Balı
Ordu Kiraz Turşusu / Ordu Kiraz Tuzlaması
Ünye Bibertuzu
Ünye Cennet Hurması