Kahve Tabela
Mavi Koy
Yöre Sofrası
TR
EN
Yöre Sofrası
Regional food atlas of Türkiye
Yöre Sofrası
Province
What to eat in Kars
30 regional dishes catalogued in this province.
Brown signs of Kars
A day in Kars
Open food map
Highlights
6
Kağızman Uzun Elması
Geographical Indication #307 · designation of origin
Kars Balı
Geographical Indication #374 · designation of origin
Kars Erişte Pilavı
Geographical Indication #1871
Kars Gravyer Peyniri
Geographical Indication #1640
Kars Kaşarı
Geographical Indication #190 · designation of origin
Kars Kaz Eti
Geographical Indication #1479 · designation of origin
Dish
16
Soup
5
Dessert
2
Cheese
2
Beverage
1
Other
4
Registered tastes
2
Kars Ketesi
Geographical Indication #1366
Kars Türk Çoban Köpeği
Geographical Indication #40
Dish
16
Open category page
Kars Erişte Pilavı
Geographical Indication #1871
Kars Kaz Eti
Geographical Indication #1479
Kars Ketesi
Geographical Indication #1366
Ekşili Et
Erişte Aşı
Erişte pilavı
Feselli
Hangel
Kars Böreği
Kars Hangeli
Kete
Kuymak
Piti
Sulu köfte
Tandırda Kaz Çekmesi (kaz Asması)
Tencerede Şiş Kebap
Soup
5
Open category page
Evelik Aşı Çorbası
Hörre (un Çorbası)
Kars Ayran Aşı Çorbası
Kars Hörre Çorbası
Kesme Çorba
Dessert
2
Kağızman Basmacığı
Umaç Helvası
Cheese
2
Kars Gravyer Peyniri
Geographical Indication #1640
Kars Kaşarı
Geographical Indication #190
Beverage
1
Ayran Aşı
Other
4
Kağızman Uzun Elması
Geographical Indication #307
Kars Balı
Geographical Indication #374
Kars Türk Çoban Köpeği
Geographical Indication #40
Kars Sarı Yağ
Let's fix this together