Evet. Sivas Köftesi, Türk Patent ve Marka Kurumu nezdinde No. 140 ile mahreç işareti olarak tescillidir.
Sivas Köftesi hangi yöreye aittir?
Coğrafi işaret kaydına göre Sivas Köftesi, Sivas yöresine aittir.
Mahreç işareti ne anlama gelir?
Mahreç işareti: bu lezzetin ünü ve yöntemi bu yöreye bağlıdır; üretimi başka yerde de yapılabilir.
Sivas köftesi, ilin yöresel ızgara köfteleri arasında yer alan bir köftedir. Adını doğrudan Sivas'tan alan köfte, 2011'de mahreç işareti olarak tescillenmiştir.
COĞRAFİ İŞARET · TÜRK PATENT SİCİLİ
No. 140
Durum
Tescilli
Tescil tarihi
30 Ocak 2011
Başvuru tarihi
31 Ocak 2006
Tescil ettiren
Sivas Ticaret ve Sanayi Odası
Başvuru numarası
C2006/002
Ürün grubu
Yemekler ve çorbalar
mahreç işareti
Mahreç işareti: bu lezzetin ünü ve yöntemi bu yöreye bağlıdır; üretimi başka yerde de yapılabilir.