TREN
Yöre Sofrası
Divriği pilavı illüstrasyonu
Temsilî illüstrasyon — tescilli ürünün fotoğrafı değildir.

Yemek

Divriği pilavı

Yöresi

Divriği pilavı, Sivas'ın Divriği ilçesine bağlanan etli bir pirinç pilavıdır. Dana eti, nohut ve kuru üzümün yanında karabiber ve yenibahar, pilava hem doyurucu hem baharatlı bir karakter verir. Et suyunda pişmesi, tanelerin tadını derinleştirir.