Evet. Kars Kaşarı, Türk Patent ve Marka Kurumu nezdinde No. 190 ile menşe adı olarak tescillidir.
Kars Kaşarı hangi yöreye aittir?
Coğrafi işaret kaydına göre Kars Kaşarı, Kars yöresine aittir.
Menşe adı ne anlama gelir?
Menşe adı: tüm üretim süreci bu yöreye özgüdür ve yalnızca burada yapılır.
Kars kaşarı, ilin gravyeriyle birlikte anılan öteki büyük peyniridir. 190 numaralı menşe adı tescili, kaşarın niteliklerini Kars'ın otlaklarına ve koşullarına bağlar.
COĞRAFİ İŞARET · TÜRK PATENT SİCİLİ
No. 190
menşe adı
Menşe adı: tüm üretim süreci bu yöreye özgüdür ve yalnızca burada yapılır.
