Iğdır Beyaz Üzümü /Miskalı

Iğdır Beyaz Üzümü / Miskalı, Vitis vinifera L. türüne bağlı, sarı taneli ve konik salkımlı bir üzüm çeşididir. Erdişi çiçek taşıyan asmanın tane ve salkımları orta irilikte olup olgunlaşma dönemi 3-8 Eylül’dür. Salkım ağırlığı 550-600 g, boyu 20-25 cm, eni ise 16-18 cm aralığındadır. Tane boyu 1,20 mm, tane eni 1,90 mm olarak verilirken 100 tane ağırlığı 270-280 g düzeyindedir. Şıra randımanı 650-750 ml, pH değeri 4,10-4,20 ve suda çözünür kuru madde oranı %18-%19 aralığındadır. Tartarik asit cinsinden titre edilebilir asitlik %0,4-%0,5 düzeyinde ölçülür. Yıllık ortalama sıcaklığın 11,6 °C olduğu Iğdır Ovası, kuytu konumu sayesinde mikro klima gösterir. Ovanın Ağrı Dağı gibi 5,137 m yüksekliğindeki çevre alanlardan daha alçakta bulunması, şiddetli kara ikliminin etkisini azaltır. Köklendirilmiş çelikler 5 x 5 m veya 4 x 5 m mesafeyle dikilir ve bağlarda genellikle yüzey sulama uygulanır. Kış budaması mart-nisan aylarında yapılır; omcalar 3-4 göz üzerinden kısa budanarak üzerlerinde 8-10 adet çubuk bırakılır. Soğuktan korunmak için kışın kümbetleme yoluyla toprağa gömülen bitkiler baharda çıkarılıp budanır. Tomurcuk patlaması 31 Mart-14 Nisan, tam çiçeklenme 27 Mayıs-7 Haziran, ilk hasat 18 Temmuz-4 Ağustos aralıklarında görülür. Kademeli hasat sonrasında son toplama 18 Eylül-21 Eylül arasında, yaprak dökümü ise aralık ayında gerçekleşir.