Evet. Cihanbeyli Gömeç Ekmeği, Türk Patent ve Marka Kurumu nezdinde No. 1241 ile mahreç işareti olarak tescillidir.
Cihanbeyli Gömeç Ekmeği hangi yöreye aittir?
Coğrafi işaret kaydına göre Cihanbeyli Gömeç Ekmeği, Konya yöresine aittir.
Mahreç işareti ne anlama gelir?
Mahreç işareti: bu lezzetin ünü ve yöntemi bu yöreye bağlıdır; üretimi başka yerde de yapılabilir.
Cihanbeyli gömeç ekmeği, Konya'nın Cihanbeyli ilçesinden gelen daire biçimli, ekşi mayalı bir ekmektir. Keveke taşından örülmüş kara fırınlarda pişirilmesi, ona kendine özgü bir kabuk kazandırır. 2022'de mahreç işareti olarak tescillenmiştir.
COĞRAFİ İŞARET · TÜRK PATENT SİCİLİ
No. 1241
mahreç işareti
Mahreç işareti: bu lezzetin ünü ve yöntemi bu yöreye bağlıdır; üretimi başka yerde de yapılabilir.
