Tarihi Yapı· Fatih, İstanbul
Vefa Bozacısı
Buranın fotoğrafı sende varsa yükle; onaydan sonra burada görünür.
Rehber Notu
1870 yılında Prizren’den İstanbul’a göç eden Hacı Sadık Bey İstanbul’da üretildiğini gördüğü koyu renkli, ekşi ve sulu kıvamlı bozayı farklı bir yöntemle daha koyu kıvamlı, açık sarı renkli ve daha tatlı üretmeye başlar. Böylece 1876’da dünyanın ilk boza ticarethanesini kurar. Müessese Vefa semtinde halen dördüncü kuşak tarafından işletilmektedir. Kaynak: Vefa Bozacısı
Vikipedi'de oku →Pratik bilgiler
- Konum
- 41.0152°N · 28.9584°E
Yorumlar
Bu yer hakkında ilk söz senin.
Bir puan ve birkaç cümle, başkalarına yol gösterir.
Yakındaki Yerler
Recai Efendi Sıbyan Mektebi Sebili ve Çeşmesi
Tarihi Yapı · Fatih, İstanbul
Şehzadebaşı Su Terazisi 2
Anıt · Fatih, İstanbul
Molla Hüsrev cami Turbası
Türbe · Fatih, İstanbul
Şehzade Mehmet Medresesi Şadırvanı
Anıt · Fatih, İstanbul
Azep Askeri Kabri, Molla Hüsrev
Anıt · Fatih, İstanbul
Beşinci Vakıf Han
Tarihi Yapı · Fatih, İstanbul