Diğer· Osmangazi, Bursa

Üç Köfte

Üç Köfte, Osmangazi, Bursa'da diğer; Eski İpekhan, diğer adıyla Faytoncular Hanı’nda, köfteci Salih tarafından 1930 yılında kurulmuş.

Fotoğraf arıyoruz

Buranın fotoğrafı sende mi? Yükle, doğru görseli birlikte tamamlayalım.

Buradan başla

KahveRota

Burada mısın?

Üç Köfte durağını gez, burada biraz vakit geçir ve rota ödüllerini al.

Halka açık ve güvenli bir alanda kal. Kesin konum örnekleri yalnızca geziyi kaydetmek için kullanılır ve 48 saat sonra silinir.

Rehber Notu

Kaynak: Kültür Envanteri · Wikidata Bu bilgiler bu kaynaklardan derlenmiştir.

Eski İpekhan, diğer adıyla Faytoncular Hanı’nda, köfteci Salih tarafından 1930 yılında kurulmuş. Köfteci Salih’ten sonra, yanında çalışan üç usta; Avni Yumrukçal, Hamdi ve Hilmi Ustalar tarafından da dükkan ve gelenek devam ettirilmiş. Köfteler üçer üçer servise konurmuş. Amaç, köftelerin soğumadan yenmesi. Bu yüzden dükkanın adını Üç Köfte koymuşlar. Burada müşterilere köftenin yanı sıra şarap ve şıra da verilirmiş. 1958 yılına kadar Kapalıçarşı’da hizmet vermiş. 1958’de büyük bir yangınla Kapalıçarşı ve dükkan kullanılmaz hale gelince, mekan Zafer alanındaki sıra dükkanlara taşınmış.

Yorumlar

Bu yer hakkında ilk söz senin.

Bir puan ve birkaç cümle, başkalarına yol gösterir.

Bu sayfayı sen geliştir

Her hafta Türkiye’den bir yer seçiyoruz; rotasını, hikâyelerini ve sofrasını anlatıyoruz.