Tarihi Yapı· Konak, İzmir
Sevinç Pastanesi
Sevinç Pastanesi, Konak, İzmir'de tarihi yapı; Pelit ailesi yıllar önce Rize Çamlıhemşin’den Kırım’a çalışmaya gitti.
Fotoğraf arıyoruz
Buranın fotoğrafı sende mi? Yükle, doğru görseli birlikte tamamlayalım.
Buradan başla
Pratik bilgiler
- Konum
- 38.4347°N · 27.1421°E
KahveRota
Burada mısın?
Sevinç Pastanesi durağını gez, burada biraz vakit geçir ve rota ödüllerini al.
Halka açık ve güvenli bir alanda kal. Kesin konum örnekleri yalnızca geziyi kaydetmek için kullanılır ve 48 saat sonra silinir.
Rehber Notu
Pelit ailesi yıllar önce Rize Çamlıhemşin’den Kırım’a çalışmaya gitti. Bölge, pastacılıkta çok ünlüydü. Pastacılığın bütün inceliklerini öğrendikten sonra kendi pastane zincirini kurdu. Ancak Bolşevik İhtilali ile birlikte memleketleri Rize’ye geri döndüler. 1946’da gittikleri Zonguldak’ta Balkaya Pastanesi’nde çalışmaya başladılar ve kısa bir süre sonra pastanenin işletmesini aldılar. Pastacılığın inceliklerini İstanbul’daki Moskova Pastanesi’nin yetişmiş ustalarından öğrendiler. Zonguldak’ın ardından atılımları için 1954’te İzmir’i tercih ettiler.
Yorumlar
Bu yer hakkında ilk söz senin.
Bir puan ve birkaç cümle, başkalarına yol gösterir.
Bu sayfayı sen geliştir
