Kahve Tabela
Mavi Koy
Yöre Sofrası
TR
EN
Yöre Sofrası
Regional food atlas of Türkiye
Yöre Sofrası
Province
What to eat in Kahramanmaraş
56 regional dishes catalogued in this province.
Brown signs of Kahramanmaraş
A day in Kahramanmaraş
Open food map
Highlights
6
Afşin Koçovası Sarımsağı
Geographical Indication #787 · designation of origin
Afşin Tava
Geographical Indication #1570
Andırın Andız Pekmezi
Geographical Indication #1254
Andırın Tirşiği
Geographical Indication #172
Çağlayancerit Cevizi
Geographical Indication #175 · designation of origin
Elbistan Kelle Peyniri
Geographical Indication #1500
Dish
28
Soup
3
Dessert
6
Cheese
2
Beverage
3
Other
14
Registered tastes
15
Kahramanmaraş Bertiz Kabarcık Üzümü / Maraş Bertiz Kabarcık Üzümü
Geographical Indication #1480
Kahramanmaraş Çiriş Böreği
Geographical Indication #1547
Maraş Biberi
Geographical Indication #43
Maraş Çöreği
Geographical Indication #361
Maraş Dondurması
Geographical Indication #344
Maraş Ekşili Çorba
Geographical Indication #1387
Maraş Eli Böğründe / Maraş Yanyana
Geographical Indication #1250
Maraş Fıstık Ezmesi
Geographical Indication #1717
Maraş Kelle Paçası
Geographical Indication #945
Maraş Parmak /Sıkma Peyniri
Geographical Indication #727
Maraş Ravanda Şerbeti
Geographical Indication #1079
Maraş Samsası
Geographical Indication #1335
Maraş Sumak Ekşi Külü
Geographical Indication #1600
Maraş Sumak Ekşisi Akıtı
Geographical Indication #343
Maraş Tarhanası
Geographical Indication #154
Dish
28
Open category page
Afşin Tava
Geographical Indication #1570
Andırın Tirşiği
Geographical Indication #172
Kahramanmaraş Çiriş Böreği
Geographical Indication #1547
Maraş Çöreği
Geographical Indication #361
Maraş Eli Böğründe / Maraş Yanyana
Geographical Indication #1250
Maraş Kelle Paçası
Geographical Indication #945
Maraş Tarhanası
Geographical Indication #154
Acem pilavı
Afşin Marabuz Kömbesi
Analı kızlı köfte
Cevizli Kırma Tatlısı
Çöş Börek Maraş Mantısı
Çullama
Ekşili Et Kabağı Sulusu
Hapısa
Helise
İncir İlendisi
Maraş Dolması
Maraş Ekşili Aya Sulusu / Maraş Ekşilaya Sulusu
Maraş İçli Köfte
Maraş Kelle Paça
Maraş Yavan Köftesi
Maraş Yoğurtlu Kebap
Maraş/Kahramanmaraş Havuç Dolması
Maraş/Kahramanmaraş İrişkit (Et ) Sucuğu
Sulu Yağlı Köfte
Şıra Çeşitleri
Ürtmekli Çökelek Böreği
Soup
3
Maraş Ekşili Çorba
Geographical Indication #1387
Ekşili çorba
Maraş Tarhana Çorbası
Dessert
6
Open category page
Andırın Andız Pekmezi
Geographical Indication #1254
Maraş Dondurması
Geographical Indication #344
Maraş Fıstık Ezmesi
Geographical Indication #1717
Maraş Samsası
Geographical Indication #1335
Maraş Gün Pekmezi / Maraş Kara Pekmezi
Maraş/Kahramanmaraş Taş Kadayıfı
Cheese
2
Elbistan Kelle Peyniri
Geographical Indication #1500
Maraş Parmak /Sıkma Peyniri
Geographical Indication #727
Beverage
3
Maraş Ravanda Şerbeti
Geographical Indication #1079
Andırın Kızılcık Şurubu
Ravanda şerbeti
Other
14
Open category page
Afşin Koçovası Sarımsağı
Geographical Indication #787
Çağlayancerit Cevizi
Geographical Indication #175
Kahramanmaraş Bertiz Kabarcık Üzümü / Maraş Bertiz Kabarcık Üzümü
Geographical Indication #1480
Maraş Biberi
Geographical Indication #43
Maraş Sumak Ekşi Külü
Geographical Indication #1600
Maraş Sumak Ekşisi Akıtı
Geographical Indication #343
Elbistan Kavurgası
Elbistan Lahanası
Maraş Abbas İnciri
Maraş Çarığı / Kahramanmaraş Çarığı
Maraş Ekşili Turşusu
Maraş Mücevherat Kutusu/Kahramanmaraş Mücevherat Kutusu
Pazarcık Beşçeşme Sarımsağı
Pazarcık Peygamber Üzümü
Let's fix this together