Evet. Çarşamba Kıvratması, Türk Patent ve Marka Kurumu nezdinde No. 751 ile mahreç işareti olarak tescillidir.
Çarşamba Kıvratması hangi yöreye aittir?
Coğrafi işaret kaydına göre Çarşamba Kıvratması, Samsun yöresine aittir.
Mahreç işareti ne anlama gelir?
Mahreç işareti: bu lezzetin ünü ve yöntemi bu yöreye bağlıdır; üretimi başka yerde de yapılabilir.
Çarşamba kıvratması, Samsun'un Çarşamba ilçesine özgü bir tatlıdır ve yörenin mutfağında önemli bir yer tutar. 1930'lu yıllardan bu yana özgün biçimini koruyan tatlı, 2018'de tescillenerek koruma altına alınmıştır.
COĞRAFİ İŞARET · TÜRK PATENT SİCİLİ
No. 751
Durum
Tescilli
Tescil tarihi
9 Mayıs 2021
Başvuru tarihi
16 Mart 2020
Tescil ettiren
Çarşamba Ticaret ve Sanayi Odası
Başvuru numarası
C2020/088
Ürün grubu
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar
mahreç işareti
Mahreç işareti: bu lezzetin ünü ve yöntemi bu yöreye bağlıdır; üretimi başka yerde de yapılabilir.
